コンソメ入りシチューレシピ・作り方

Name: コンソメ入りシチュー
Total time: 30 min
Yield: ５
Ingredients: 豚しゃぶ肉 ３００g; 玉ねぎ １/２個; にんじん １/２本; じゃがいも ３個; ブロッコリー １/２株; 冷凍コーン 大さじ４; バター １０g; 水 ７００ml; 顆粒コンソメ 小さじ１; シチューのルウ １/２箱; 牛乳 １００ml

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Nico

野菜たっぷりのシチューです(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（５人分）

豚しゃぶ肉: ３００g

玉ねぎ: １/２個

にんじん: １/２本

じゃがいも: ３個

ブロッコリー: １/２株

冷凍コーン: 大さじ４

バター: １０g

水: ７００ml

顆粒コンソメ: 小さじ１

シチューのルウ: １/２箱

牛乳: １００ml

作り方

1

鍋にバターと豚を入れて弱火で炒める。
色が変わったら、食べやすく切った玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え炒める。
2

水を加えて中火にする。５分ほど経ったら食べやすく切ったブロッコリー、コーン、コンソメを加える。
3

具材に火が通ったら、火を止めてルウを溶かす。
弱火にかけて牛乳を加え混ぜる。
３分ほど煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/05/08

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆