カラフル野菜!!　甘酢あん焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、野菜全て一口サイズに切り準備する。
   
   ※家に余ってるあり合わせ野菜でもOKです。
   （1人分、両手いっぱい位）

2. 2

   フライパン又はホットプレートにゴマ油大さじ1を入れ、豚肉、火の通りにくい野菜の順番で3分程炒める。
   ※印の調味料を入れて、味が絡まったら片栗の水溶きをいれて甘酢あんが完成。

3. 3

   別のフライパンやホットプレートにゴマ油大さじ1に麺を両面焼く。
   片面2分程、麺を触らず蓋をして少し焦げ目つく位、堅焼きで焼く。　
   お皿に麺を盛り、野菜あんをかけて完成です。