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♪三つ葉と小町麩の味噌汁♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
お麩がふわふわ! 三つ葉がいい香り♪

材料（1人分）

☆水
約150cc
☆お塩ひかえめのほんだし
少々
赤味噌
小さじ2〜大さじ1
小町麩
5個
三つ葉
適量
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作り方

  1. 1
    ☆、小町麩を鍋に入れて強火にかける。
  2. 2
    沸騰したら弱火にして赤味噌を入れ溶かし、火を止めて2cm長さに切った三つ葉を散らす。
  3. 3
    器によそったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉は火を通さず散らすだけで♪

きっかけ

今春初めてスーパーで三つ葉を発見したので。

公開日：2020/03/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁その他の野菜麩
料理名
♪三つ葉と小町麩の味噌汁♪

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

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