ポテトサラダとチーズのオープンサンド ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
Open sandwich

材料(4人分)

食パン
4枚
じゃがいも
2こ
玉ねぎ
1/4こ
マヨネーズ
大さじ3
少々
胡椒
少々
砂糖
少々
スライスチーズ
2枚
ピクルス
1本

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき 適当な大きさに切り 茹でます。
    ざるにあけ、湯を切り鍋に戻し 水分を飛ばします。
    マッシャーなどで潰します。
  2. 2
    薄くスライスした玉ねぎ、塩、胡椒、砂糖、マヨネーズと合わせ、ポテトサラダにします。
  3. 3
    食パン→半分に切る
    スライスチーズ→半分に切る
    ピクルス→薄切り
  4. 4
    食パンにポテトサラダを塗りスライスチーズとピクルスをのせます。

きっかけ

ボリュームあるサンドイッチにしました。

公開日:2020/01/28

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ピクルスじゃがいも

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