魚肉ソーセージ入り　かぼちゃコロッケ　♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは2/3くらい皮をそぎ落とし 適当な大きさに切り茹でます。
   竹串が通る位ゆでたら、
   ゆで汁を捨てて火にかけて水分を飛ばします。
   マッシャーなどでつぶし、塩、砂糖と合わせます

2. 2

   かぼちゃを8等分にします。
   魚肉ソーセージを8等分にしてかぼちゃの中に入れ　形をととのえます。

3. 3

   小麦粉→溶きたまご→パン粉の順番につけて
   170度の揚げ油でキツネ色になるまで揚げます。