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豆腐と天かすのお汁♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
簡単なお汁です。

材料（2人分）

水
300ml
麺つゆ (4倍濃縮)
30ml
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/3
豆腐
1/2丁
天かす
おたま1
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作り方

  1. 1
    鍋に水、麺つゆ、しょうゆ、みりんを入れ火にかけます。
  2. 2
    沸騰したらさいの目に切った豆腐を入れ 再び沸騰したら火を止め 天かすを加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

汁物は短時間で作りたくて 火の通りが早い食材を良く使います。

公開日：2019/08/16
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