下漬けしてキムチの素で和える 簡単白菜キムチ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに切り、ポリ袋またはジップロックに入れます。
   塩、焼酎、砂糖を加え 空気が入った状態で口を閉じ 20〜30回振ります。

2. 2

   空気を抜いて口を閉じ、半日冷蔵庫にいれます。
   
   冷蔵庫から取り出して水分を捨て キムチの素を加え 揉みながら混ぜ合わせます。

3. 3

   更に半日冷蔵庫に入れます。