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オクラと金時草の辛子ポン酢和え♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
小鉢に♪ オクラと金時草 ポン酢和え

材料（2人分）

オクラ
8本
金時草
16枚
ポン酢
大さじ1
練り辛子
少々
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作り方

  1. 1
    オクラ→がくと下の方を少し切り 1分〜1分半塩(分量外)茹でします。
    水にさらさず冷まします。
    半分に切ります。
  2. 2
    ポン酢と練り辛子を混ぜ合わせます。
    オクラ、金時草の葉の部分を加え和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族の好きなオクラと 八百屋さんでみつけた色が綺麗な金時草でポン酢和えにしてみました。

公開日：2018/10/05
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カテゴリ
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