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レタスとコーンの卵炒め(^^) レシピ・作り方
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こころママ
とうもろこしは茹でたものを使いました(^^)
材料(1~2人分)
とうもろこし
70g
レタス(中)
2枚
卵
1個
塩
ひとつまみ
コショウ
3ふり
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
とうもろこしは包丁で粒だけを切りおとします。
レタスは水で洗い、1㎝幅に切ります。
卵は溶いておきます。
2
熱したフライパンに油をひき、レタスととうもろこしを入れ1分ほど炒めます。
3
2に、卵を回し入れたら、塩とコショウを入れ、ヘラを使ってひっくり返すように炒めます。
卵に火がとおったら出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レタスととうもろこしがあったので、卵炒めの具材にしました(^^)
公開日:2018/07/10
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