材料(2人分)
- 小松菜
- 200g
- すり黒ごま
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 小松菜は水で洗います。
沸騰したお湯に小松菜を入れ、3~4分茹でます。
茹であがったら、ザルにあげ、粗熱をとります。
-
- 2
- 粗熱がとれたら、小松菜の水気をよくしぼります。
根を切ってから、5㎝幅に切ります。
-
- 3
-
- ボールに、小松菜、しょうゆ、砂糖、黒ごまを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり(^^)
きっかけ
小松菜があったので、ごま和えを作りました(^^)
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