パンの耳で作る(^^)味噌と砂糖のラスク レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- パンの耳
- 2枚分
- 味噌
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 水
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- パンの耳は2~3㎝幅に切ります。
-
- 2
-
- 味噌、砂糖、水を混ぜ合わせます。
-
- 3
- 熱したフライパンにパンの耳を並べて、オリーブオイルを回しがけします。
-
- 4
- パンがきつね色になるまで焼いたら、2を入れ1分ほど炒めます。
お皿に移して出来上がり(^^)
きっかけ
パンの耳があったので、味噌と砂糖で味付けしたラスクを作りました(^^)
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味噌は焦げやすいので入れてからはよく混ぜました。