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切り干し大根ともやしの味噌マヨ和え♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
●まかろん●
野菜が高いので乾物、冷凍野菜、価格が安定している食材で作りました^ ^
材料(2人分)
切り干し大根
30g
もやし
1/2袋
人参
4〜5cm
冷凍インゲン
5本
みそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2と1/2
砂糖
小さじ1/2
作り方
1
切り干し大根、冷凍インゲンはパッケージの記載通り戻し、食べやすい長さに切ります。
2
人参を千切りにし 熱湯に人参、もやしを30秒程茹で ザルにあけ 冷まします。
3
みそ、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせ、切り干し大根、インゲン、人参、もやしを加え和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が高いので安くサラダを作りたくて(o^^o)
公開日:2018/01/17
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