簡単かぼちゃプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをひとくちサイズの大きさに切って茹でる。
   牛乳を人肌に温めて砂糖を加え混ぜて溶かす。

2. 2

   卵を溶いて、皮をとってマッシュしたかぼちゃを混ぜてから牛乳を加え混ぜる。
   器にこしながら均等に流して、アルミホイルをかぶせる。

3. 3

   鍋に並べて、器の1/3くらいの高さまで水を入れて、蓋をしながら15分～20分ほど弱めの中火で蒸す。
   あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。