キャベツとウインナーのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツ→食べやすい大きさに切ります。
ウインナー→そのまま使いました。(食べやすい長さに切ります。)
玉ねぎ→薄く切ります。
人参→縦に半分に切り、薄く切ります。
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- 2
- セロリ→千切りにします。
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- 3
- 鍋に水、コンソメ、酒、塩、キャベツ、ウインナー、玉ねぎ、人参、セロリを入れ5分煮ます。
胡椒、しょうゆを加えます。
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- 4
- 味をし 薄い場合は塩を少しプラスします。
味が調ったら火を止めます。
きっかけ
あまり食欲は無いけど 食べておかなくては・・・と言う時のスープです。
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