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ミョウガと一緒に 豚ロースの味噌焼き♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
●まかろん●
ミョウガをお肉で巻いてパクッと食べます(o^^o)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ロース薄切り
4枚
☆酒
大さじ1
☆味噌
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
☆しょうゆ
少々
ミョウガ
1本
油
適量
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作り方
1
ポリ袋に☆の材料を入れ 軽く混ぜます。
豚ロース薄切り肉を半分に切り入れます。
軽く混ぜ、空気を抜いて口を閉めます。
2
⑴を冷蔵庫に2〜3時間入れておきます。
3
フライパンに油を入れ味付けしたお肉を、焼きます。
※焦げやすいので弱めの火で焼きます。
4
器に盛り付け 千切りにしたミョウガをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少ないお肉でも質素にならいかな?と・・(≧∀≦)
公開日:2017/08/02
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豚ロース
夕食の献立(晩御飯)
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
●まかろん●
つくったよレポート(
1
件)
2017/08/08 21:39
つけ置き時間が長くなり、味が濃くなった(笑)4時間以上はつけた(^_^;)でも美味しくできました!
みぃ☆彡
みぃ☆彡さん こんばんは^ ^ 機会がありましたら少し調味料を減らして また作って頂けると嬉しいです(o^^o) つくレポ感謝いたします♪
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