ナスのしげ焼きと焼きトマトのおそうめん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ナスを半分に切る。
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- 2
- グリムにナスとトマトを入れて火が通るまで焼く。
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- 3
- お湯を沸騰させそうめんを入れて火が通るまで茹でる。
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- 4
- そうめんを流水で洗い器に盛り付ける。
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- 5
- 焼きナスと焼きトマトを食べやすく切るり、そうめんに乗せる。
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- 6
- ☆を混ぜてそうめんにかける。
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- 7
- かいわれ大根の根元を切りそうめんに飾る。
おいしくなるコツ
トマトを焼く事でうま味アップ♪
きっかけ
ランチに
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