カロテンたっぷり♡人参の作り置き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は洗ってへた部分を取り除き、皮付きのまま長さ４㎝位厚み0.5㎝位の千切りにする

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、１の人参を入れ中火で２分位炒める。

3. 3

   干しあみ・中華だし・黒コショウも加え、混ぜながら３０秒ほど炒めて出来上がり。
   人参に少しカリッと歯応えのある方がおいしいです。

4. 4

   軽くトーストしたパンにのせて。
   朝食におススメ！元気でそう(^_-)-☆