とろろ芋とマグロのブロッコリースプラウト丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ、マグロを入れて揉み混む。
   冷蔵庫に保存し10分以上漬けておく。

2. 2

   ブロッコリースプラウトの根元を切る。
   とろろ芋の皮を剥き、すりおろす。

3. 3

   ご飯にとろろを乗せマグロを置き、漬け汁をかける。

4. 4

   中央にブロッコリースプラウトを飾る。