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スクランブルエッグ
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ピリッと塩麹のスクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
くまきち⭐︎
ご飯にあうスクランブルエッグです☆
材料(1人分)
卵
1個
刻みネギ
10g
ミックスベジタブル
40g
☆マヨネーズ
小さじ2
☆塩麹
小さじ2
☆豆板醤
少々
バターorマーガリン
適量
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作り方
1
卵に材料☆を混ぜ合わせる。
2
バターを熱したフライパンで刻みネギとミックスベジタブルを炒める。
3
1の卵液を流し入れ混ぜスクランブルエッグを作れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
*豆板醤は、お好みの辛さに合わせ調節して下さい。 *ネギを入れるのがポイントです。
きっかけ
塩麹と豆板醤は、合うのか挑戦してみたら美味しかったです。
公開日:2016/12/26
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スクランブルエッグ
このレシピを作ったユーザ
くまきち⭐︎
ご訪問いただきありがとうございます(*´∀`*) 料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです(笑) どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★ よろしくお願いします♪♪
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