茹で卵と野菜のチーズトースト レシピ・作り方

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結后
茹で卵と野菜をたっぷり乗せた華やかなトーストです。

材料(一人分人分)

食パン
1枚
ケチャップ
大さじ2
ピザ用チーズ
大さじ3
茹で卵
1個
茄子
4分の1本
玉ねぎ
4分の1個
プチトマト 黄色使用
2個

作り方

  1. 1
    茄子を食べやすく切り、電子レンジで30秒加熱する。
  2. 2
    玉ねぎを薄くスライスし、プチトマトを半分に切る。
    茹で卵をみじん切りに切る。
  3. 3
    食パンにケチャップを塗り、玉ねぎ、茄子、プチトマト、茹で卵を置きピザ用チーズを乗せお好み加減に焼く。

おいしくなるコツ

野菜は自宅にあるものやお好みのもので。

きっかけ

朝御飯に作りました

公開日:2016/11/20

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
ピザトースト ブランチ&ランチ 食パン おつまみ

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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