鶏モモ肉の赤ワインビネガー煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをすりおろす。
   ネギを３等分に切る。

2. 2

   鶏モモ肉にフォークを刺して穴を空ける。

3. 3

   バターをフライパンに入れて鶏モモ肉の皮面を下にして焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   焼き色がついたら、ネギと☆を入れて蓋をして10分ほど煮込む。

5. 5

   鶏モモ肉に火が通ったらお皿に盛りつける。