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ちくわと平天とゴボウ煮 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（4人分）

ゴボウ(可食部)
1本
人参
1/3本
コンニャク(アク抜き)
1枚
煮込みちくわ
2本
平天
4枚
油
大さじ1
○
水
200ml
ほんだし
小さじ1
酒
大さじ3
醤油
大さじ2.5
シュガーカットゼロ液状
大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    ゴボウ・人参・コンニャク・煮込みちくわ・平天を一口大に切る。
  2. 2
    鍋に油とゴボウ・人参・コンニャクを入れ中火で2-3分炒める。
  3. 3
    2.に煮込みちくわと平天と○を入れ中火-弱火で煮る。
    汁気がなくなるまで煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2016/08/11
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カテゴリ
ちくわ

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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