ほっこり濃厚♪インカのめざめだんご レシピ・作り方
材料（４人分）
- インカのめざめ
- ８個
- 塩
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 大さじ４
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
- バター
- 20g
作り方
-
- 1
- インカのめざめの皮をむいて、茹でてからマッシュする。
熱いうちに塩と片栗粉を加え混ぜてから８等分にして、とろけるチーズを包んで小判型に形を整える。
-
- 2
- フライパンにバターを熱して、焼き色がつくまで中火で両面焼く。
きっかけ
いつも作ってるいもだんごを、インカのめざめで作ってみました。
男爵で作っても美味しいです。
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