ワカメとしらすのおむすび レシピ・作り方

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結后
被災された金メダリスト選手が避難所で食べていたという、おむすびを番組で拝見し、風化させない熱心な活動に心打たれ、少しアレンジし作りました。
みんながつくった数 4

材料(一人分人分)

炊きたてご飯
2個膳
乾燥ワカメ ソフトタイプ使用
大さじ3くらい
しらす
大さじ3~4
白ゴマ
小さじ1
ごま油
2適くらい

作り方

  1. 1
    しらすをフランスパンで1~2分くらい空炒りし、火を止めてからごま油を垂らしてサッと混ぜ、臭みをとる。
  2. 2
    温かいご飯にワカメとのしらす、白ゴマを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    お椀にラップを被せ2のご飯を半分乗せて包み、おむすび形に結ぶ。
  4. 4
    残り半分も結び、器やお弁当箱に納める。

おいしくなるコツ

臭みが気になる方はちりめんじゃこを使用したり薬味をプラスしてください。

きっかけ

被災者の方に思いを馳せて作りました、しらすは東北の海でも特産品のようです。

公開日:2016/03/02

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
関連キーワード
おむすび お弁当 簡単料理 節約料理

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

つくったよレポート( 3 件)

2017/06/22 19:13
こんばんは! シラスはひと手間で 香ばしく美味しくなりますね!(^^)! わかめは茎わかめですが、美味しかったです。ごちそうさまでした(=^・^=)
cacheお返事レポ休みます
茎ワカメ美味しそう~あまり茎ワカメって食べたことがないので食べてみたいです♪しらすお安くて料理が面倒な夏に良いですよね。オシャレに作って頂いて感激です(^∇^)
2016/03/06 22:54
炒ったしらすがイイね♪私もおにぎりのレポってちょっと笑えない?❤・・❤ゴマ油もイイね↑↑↑アレが3位で、これが金メダルだwまたネタになる美味しいレシピ宜しくネ!
ジョン・リーバス
一緒wおにぎりレポって笑えるし凄いね!炒ると、しらすが美味しくなる♪レポありがとう❤

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