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レンジでキッシュ レシピ・作り方

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結后
レンジで作るかいわれ・ポテトのキッシュです。お弁当に!

材料(二人分人分)

1個
じゃがいも
2分の1個
かいわれ
5分の1パックくらい
☆塩コショウ
ひとふり
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
アク抜き水
200CC
とろけるチーズ
2分の1枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き、薄くスライスして水に3分くらい浸けてアクをとる。
  2. 2
    じゃがいもを軽く流水で洗い、水気を切らず耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱する(火が通るまで)
  3. 3
    卵を割り、☆とかいわれを入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    シリコンカップや型にじゃがいも、チーズを並べ3の卵液を流し入れ電子電子レンジで1分加熱する。
  5. 5
    あら熱が取れたら型から抜き、お皿やお弁当箱に盛り付ける。

おいしくなるコツ

下ごしらえの時ポテトをやわらかくしておく事です

きっかけ

お弁当に栄養ある卵のおかずを入れたくて作りました

公開日:2016/02/14

関連情報

カテゴリ
キッシュじゃがいも
関連キーワード
お弁当 時短 簡単料理 キッシュ

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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