大豆菜めし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は、☆塩少々を加えた熱湯で色よく茹でて、冷水に放し粗熱をとり、細かく刻む

2. 2

   お米をとぎ、普通に炊飯の水加減でセットし、塩を加えて、じゃこと蒸し大豆を入れて炊く。

3. 3

   炊き上がったら、刻んだ大根の葉と白ごまを加えて混ぜ合わせたらかんせいです。