ピーナッツケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーナッツは殻と薄皮をむき，フードプロセッサーにかけて少し粒が残る程度に細かく砕く。

2. 2

   ボウルにバターと砂糖を加え，泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜ，溶き卵を少しずつ加えながら，その都度分離しないようにしっかり混ぜる。

3. 3

   ２に振るった小麦粉と１のピーナッツを入れ，さっくりとつやが出るまで混ぜる。

4. 4

   ３を方に流し入れ，180℃のオーブンで30分焼く