キヌアとお豆のチーズオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※キヌアは鍋に水を入れ20分煮て ザルにあけお湯を捨て 冷ましたものを使います。

2. 2

   ボウルにたまごを入れ溶きます。
   
   キヌア、ミックスビーンズ、ピザ用チーズ、牛乳、塩、胡椒を加え混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱しオリーブオイルを入れ⑵を入れます。
   
   菜箸で混ぜたまごに火が通ってきたら フライパンの奥の方に寄せ 形を整えます。

4. 4

   お好みの硬さになったら お皿を用意し、フライパンをひっくり返し盛りつけます。

5. 5

   お好みでケチャップをかけても美味しいと思います。