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豚肉としめじ炒め レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（4人分）

豚肉スライス(切り落とし)
320グラム
新玉ネギ
1個
シメジ(可食部)
１パック
●
BOSCO　ガーリック・レッドペッパー
7グラム
◯
ステーキソース(にんにく)
大さじ2
焼肉のたれ
大さじ2
◯(2)
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1
◇
キャベツ(芯をとって)
250グラム
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作り方

  1. 1
    玉ネギを1センチ幅に切る。
    シメジを小房に分ける。
    豚肉をばらかす。
  2. 2
    キャベツを一口大に切る。
    耐熱容器に入れフタをしてレンジ(700W)3分する。
  3. 3
    フライパンに●と1.を入れ中火で4-5分炒める。
    ◯を加え1-2分炒める。
  4. 4
    豚肉に火が通ったら
    混ぜ合わせた◯(2)を加えとろみをつける。
  5. 5
    皿に2.を盛り、4.を盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/07/20
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カテゴリ
簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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