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キャベツ入りミニミンチカツ レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。

材料（4人分）

●
玉ネギ(粗みじん切り)
80グラム
キャベツ(粗みじん切り)
100グラム
合い挽きミンチ
180グラム
塩・胡椒
少々
卵
1個
片栗粉
大さじ2
◯
卵
1個
小麦粉
大さじ4
◇
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
    小判型に成型する。
  2. 2
    別ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    1.を2.につけパン粉をまぶす。
    160℃の油で揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/07/04
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カテゴリ
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hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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