鶏手羽とキャベツの圧力煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯がついた状態でケーキのように大きめに切り、圧力鍋に入れる。

2. 2

   鶏手羽元肉と塩コショウを入れ、底に3センチほど貯まる程度の水を入れ蓋をして火にかける。

3. 3

   沸騰したらそのまま5分ほど置き、火を止め、圧力が下がるまで待つ。