菜の花とベーコンのレモンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花はさっとゆでて水を切り、3センチほどの長さに切る。

2. 2

   1センチ幅に切ったベーコンを油を熱したフライパンで炒め、カリカリにする。

3. 3

   １と２を容器に合わせ、塩とレモン汁を加え、さっと混ぜる。