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ルッコラと人参の、サラダレシピ・作り方

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約10分
100円以下

あっこサンバ

とにかく美味しい

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

人参: 1/2本

ルッコラ: 10枚

茹でたまご: 1個

塩: 少々

砂糖: ひとつまみ

あらびきコショウ: 少々

酢: 小さじ1

オリーブオイル: 小さじ1/2

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作り方

1

人参は乱切りにする
3分茹でたのち、2分放置
ザルに上げる
2

ルッコラ、ゆで卵は食べやすい大きさに切る
3

ボウルに全ての材料を入れて混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかくザクザクゆで方も切り方も！

きっかけ

お庭のルッコラを有効活用したくて

公開日：2015/03/31

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関連情報

カテゴリ: その他のサラダ

料理名: 季節のサラダ

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番家にある材料で手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/16 20:18

美味しかったです

美味しそう〜^_^ですねレポ感謝です！！

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