ジャガイモとキャベツの牛肉圧力煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に、ざく切りにしたキャベツ、大きめに切ったジャガイモ、牛肉を入れ、全体が3分の2程度つかるくらいの水を入れ、醤油を加える。

2. 2

   蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分、火を止めて15分置く。

3. 3

   圧力が下がったことを確認して、蓋を外し、塩で味を調える。