カマボコと玉子の中巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と●を入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   熱した卵焼き器に油をひき1.を入れ半熟になったら向側から手前に巻いていき、玉子焼きを2本作る。
   縦半分に切り4本分にしておく。

3. 3

   鍋に◯を入れ一煮立ちしたらカマボコを入れ
   中火-弱火で3-4分煮る。
   三つ葉を入れ30秒煮て
   火を止める。

4. 4

   3.のカマボコを4本分に切る。
   三つ葉を4等分にしておく。

5. 5

   ボウルに◇を入れ混ぜ合わせる。
   そのまま冷ます。

6. 6

   まきすに海苔をおき
   5.をひろげる。
   2.と4.と椎茸をのせ手前から向側にクルッと巻いて出来上がり。