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長いもの味噌汁♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
長いもは、胃に優しいスープ^ ^ ベーコンとグリンピースを入れて いつもと一味違う味噌汁にしました^ ^

材料(4人分)

だし汁
600ml
ベーコン
15g
サラダ油
少々
冷凍グリンピース
カップ1/4
長いも
150g
味噌
大さじ2
長ねぎ
10cm
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁、グリンピースを入れ火にかけます。
  2. 2
    ベーコン
    細く切り、フライパンを熱しサラダ油を入れ炒めます。
  3. 3
    長いも
    すりおろします。

    ※今回は、すりおろして冷凍しておいたものを使いました。
  4. 4
    『1』にベーコンを入れ沸騰したら長いもを入れ味噌を溶き入れます。

    長ねぎも入れ沸騰直前で火を止めます。

きっかけ

朝食に^ ^

公開日:2015/02/10

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カテゴリ
その他の味噌汁

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