濃い〜♪抹茶アイス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに抹茶、熱湯を入れ溶きます。
   さとう、水を加えて混ぜます。

   

2. 2 粉ゼラチンをお湯（８０度）を入れ混ぜます。

   

3. 3 ボウルにふやかしたゼラチンを入れます。

   

4. 4 平らな容器に移し冷凍庫で２時間冷やします。

   

5. 5 ボウルに卵白、しおを入れハンドミキサーで固めになるまで泡立てます。

   

6. 6 冷凍庫に冷やしておいた物を出し、スプーンでほぐし　泡立てた卵白を入れ混ぜて　さらに１時間冷凍庫に入れます。
7. 7 凍ったらラップで丸くして盛り付け、あずきを乗せて出来上がり。