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ココナッツオイル
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【糖質制限】ココナッツ香る♪ココナッツチーズケーキ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
waffling
バター不足でバターが買えなかったのでココナッツオイルで♪ココナッツ香るチーズケーキです
材料(3人分)
クリームチーズ
100g
卵
1個
ココナッツオイル
20g
ラカントS
20g
製菓用ココナッツ
大2
作り方
1
ココナッツは夏以外は固まっているので、湯煎かレンチンしてとかしておく。
クリームチーズは常温かレンチンして柔らかくしておく。
2
オーブンを160℃に予熱開始。
フープロにクリームチーズ、ココナッツオイル、卵、ラカントSを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
3
好きな型に②を流し入れ、上にココナッツフレークをトッピングし、160℃のオーブンで20分~35分焼いたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラカントSは、ミルサーで粉砕しておくと口当たりが滑らかになるのでおすすめです★
きっかけ
話題のココナッツオイルを買ったので、お菓子作りに使ってみたくて♪
公開日:2014/11/28
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ココナッツオイル
ベイクドチーズケーキ
糖質制限・低糖質
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waffling
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