ぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆を洗う。
   鍋に小豆と水を入れフタをして中火-弱火にかけ
   小豆がやわらかくなるまで煮る。

2. 2

   1.に砂糖を加え溶かす。
   木ベラで混ぜながら
   10-15分煮る。
   塩を加え溶かす。

3. 3

   餅をレンジで少しやわらかくしてから網で焼く。
   椀に盛り、2.を注ぎ入れて出来上がり。