材料（4人分）
- ◉マグロ（刺身用）
- 1柵
- ◉サーモン
- 1柵
- ◉アボカド
- 1個
- ◎柚子の皮みじん切り
- 小さじ1くらい
- ◎柚子しぼり汁
- 大さじ3〜4
- ◎クレイジーソルト
- 小さじ1
- ◎ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2〜3
- ※あればサニーレタス
- 適量
作り方
-
- 1
- ◉印の魚、アボカドをサイコロ状に切り、
◎印の調味料等であえる
-
- 2
- ※あればサニーレタス等を中心に置いて周りに1で和えたものを盛り付け、その上からオリーブオイルをかけて、ブラックペッパーをふりかけたら完成
おいしくなるコツ
◎の調味料で和えてからオリーブオイルをかけること
きっかけ
ハワイで食べたポキを思い出して家にあった柚子を加えアレンジしました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません