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なめこと大根の味噌汁 レシピ・作り方

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hime-tarako
ほっこり♪簡単で美味しいです。

材料(4人分)

なめこ
1袋
大根
5センチ
青ネギ(刻み)
大さじ4
600ml
ほんだし
小さじ1
○(2)
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむきマッチ棒くらいの細切りにする。
  2. 2
    鍋に1.と○を入れ大根がしんなりするまで煮る。
  3. 3
    2.に○(2)を加え溶かす。
  4. 4
    なめこと青ネギを加え
    一煮立ちさせて出来上がり。

きっかけ

もう一品に。

公開日:2014/01/16

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁なめこ大根
料理名
なめこと大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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