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なめこと大根の味噌汁 レシピ・作り方
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hime-tarako
ほっこり♪簡単で美味しいです。
材料(4人分)
なめこ
1袋
大根
5センチ
青ネギ(刻み)
大さじ4
○
水
600ml
ほんだし
小さじ1
○(2)
味噌
大さじ3
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作り方
1
大根の皮をむきマッチ棒くらいの細切りにする。
2
鍋に1.と○を入れ大根がしんなりするまで煮る。
3
2.に○(2)を加え溶かす。
4
なめこと青ネギを加え
一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品に。
公開日:2014/01/16
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その他の味噌汁
なめこ
大根
料理名
なめこと大根の味噌汁
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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