もやしとささみのスイチリ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみにフォークで数か所突いて酒を振りかける。耐熱容器に入れてふんわりラップしてレンジで3分加熱し、裏返してさらに１分加熱し、冷めたら身をほぐす。

2. 2

   熱湯でもやしを1～2分茹で、湯切りして流水にさらし、軽く絞って水気を切る。

3. 3

   きゅうりを細切りにする。

4. 4

   ボウルに①～③とスイートチリソースを入れて和えたら出来上がり。