ワタリガニとワカメ酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワタリガニを茹でる。
   そのまま冷まして身を取り出す。
   ※レシピ【茹で渡り蟹】参照。

2. 2

   生ワカメを湯でサッと茹でる。
   水に取りザク切りする。
   水気を絞る。

3. 3

   ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   1.(140g)と2.(100g)を器に
   盛り分ける。
   3.をかけて出来上がり。