お弁当に☆大豆のゴマ和え☆ レシピ・作り方

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ライム2141
大豆本来の甘味と、ゴマ和えの辛味が、とても合います。しっかり味付けしているので、お弁当の1品にも向いています。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

茹で大豆
50g
黒ゴマ
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    黒ゴマをすり、砂糖を入れて更にサッとすります。
  2. 2
    1に醤油を入れて更に少しすります。
  3. 3
    2に大豆を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 4
    お皿に盛りつけて又はお弁当に入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お弁当に入れるように味をしっかりめにしているので、塩分を控えたい方は、少し醤油を少なめにして作って下さい。

きっかけ

茹で大豆を沢山作ったので、今まで作った事の無いものと思い、ゴマ和えが思いついたので作ってみたら、以外に美味しくできたので投稿しました。

公開日:2012/12/17

関連情報

カテゴリ
すきまおかず
関連キーワード
大豆 ゴマ和え お弁当 簡単
料理名
大豆のゴマ和え

このレシピを作ったユーザ

ライム2141 こんにちは(*^_^*)毎日の食事の支度は家族の健康を考えながら気を使っています(*^^)v 生きている食材に感謝して美味しいお料理を作っていきたいと思います。

つくったよレポート( 2 件)

2013/12/17 22:47
黒ごまの香ばしさが好きです♡ 絹さやプラスです(*^^*) 健康的な一品は嬉しいです♡♥
ねうしとら子
ねうしとら子さん♡お久しぶりです~(*^_^*)また、レポ感激です~☆絹さやプラス☆彩り良くてさすがです~☆作っていただき有難うございました(*^。^*)♡♡
2012/12/28 16:56
大豆レポでもう1品♪ 胡麻和えもおいしくいただきました^^ ごちそうさまでした☆
だいすけ3
またもや、連レポ~(*_*)☆☆☆年末なのに、凄すぎです~(*☆。☆*)いっぱい、つくレポ有難うございました♡ホントに感謝です♡♡

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