ミカンとキャベツで冬のサラダ☆ レシピ・作り方

Name: ミカンとキャベツで冬のサラダ☆
Total time: 5 min
Yield: 3～4
Ingredients: キャベツ(大） ２枚（約150ｇ）; ミカン １個; 塩 小さじ1/2; マヨネーズ 大さじ1; 塩コショウ 少々

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5分以内
100円以下

ライム2141

ミカンの甘味と酸味でサラダがサッパリ美味しくなります。

みんながつくった数 8件

材料（3～4人分）

キャベツ(大）: ２枚（約150ｇ）

ミカン: １個

塩: 小さじ1/2

マヨネーズ: 大さじ1

塩コショウ: 少々

作り方

1

キャべツは少し太めの千切りにして塩を振り、軽くもみます。
2

みかんは、薄皮のまま、みじん切りにします。
3

1の水気を切り、2と和えて、マヨネーズと塩コショウで味を整えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツから出てきた水分は出来るだけ良くきって下さい。

きっかけ

みかんがいっぱいあったので、サラダに使いたくて作りました。

公開日：2012/12/05

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このレシピを作ったユーザ

ライム2141 こんにちは（*^_^*）毎日の食事の支度は家族の健康を考えながら気を使っています(*^^)v 生きている食材に感謝して美味しいお料理を作っていきたいと思います。

つくったよレポート（ 8 件）

2021/02/07 00:24

おいしかったです。レシピありがとうございます。

みりんのレシピ

初レポ感激です♡(*´▽｀*)とっても美味しそうですね(*'▽')☆彡こちらこそ数あるレシピの中から選んで作って頂き有難うございました(≧▽≦)♡、

2017/11/10 17:02

酸っぱくて食べれなかったミカンを美味しくいただくことができました！素敵なレシピありがとうございます。

オリーブ321

わ～( *´艸｀)色々と試して下さって嬉しいです☆彡こちらこそ、いつも美味しそうに作っていただき有難うございます(*^▽^*)♡

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