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オードブルむすび レシピ・作り方
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カリジェ
おなかの足しになるおつまみです。
材料(2人(4個)人分)
ごはん
適量
プロセスチーズ
4切れ
オリーブ(ビン詰めのもの等)
数個
アスパラ
2本
焼きのり
少々
ブラックペッパー・塩
少々
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作り方
1
ごはんをボールにいれ、ブラックペッパー・塩を混ぜ込む。
プロセスチーズを小さなキューブに切り、オリーブは薄い輪切りにする。
2
アスパラをさっとゆでておく。
ボールのごはんに、切ったチーズとオリーブを均等に混ぜつつ、俵型(大きさはお好みで)にぎる。
3
ゆでたアスパラを俵と同じくらいの長さにカットして、トッピングし、焼きのりを細目にきって帯にする。 出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごはんの味付けをもっと工夫できそうです。 チーズとオリーブとブラックペッパーは相性がよかったです。
きっかけ
ビン詰めのオリーブが残っていたので、1品作りたかった。
公開日:2012/09/02
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