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蛇腹きゅうり酢の物 レシピ・作り方

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hime-tarako
昆布でマイルドに漬けた蛇腹きゅうり立塩漬けを使った美味しい酢の物です。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

蛇腹きゅうり立塩漬け
2本分
◯
酢
大さじ4
麺つゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    立塩昆布に漬けた蛇腹きゅうりを約4センチ長さに切る。
    軽く両手で押さえて水気を絞りながらキュウリをひろげる。
    ※レシピ【蛇腹きゅうり立塩漬け】参照。
  2. 2
    ボールに◯と1.を入れサッと混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

立塩漬けに漬けた蛇腹きゅうりを絞り過ぎないようにします。

きっかけ

もう一品に。

公開日：2012/07/12
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
蛇腹きゅうり酢の物

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/06 07:10
レシピありがとうございました。美味しく頂きました
まるきちくん
ありがとうございました。 (._.)ｵｼﾞｷﾞ

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