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からしで食べる、冷奴 レシピ・作り方

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あっこサンバ
からし豆腐
薬味のせで豪華バージョン♪

材料（4人分）

豆腐
1丁
刻みねぎ
小さじ4
からし
チューブ5ミリ程度
しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐は1/4に切り、器にのせる
    真ん中に箸で穴を開け、その中にからしをねじこむ
  2. 2
    その豆腐のうえに刻みねぎをのせる
    しょうゆをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冬は豆腐をレンジで1000ｗ→10秒ほどかけると美味しく食べられます

きっかけ

からし豆腐を薬味で豪華に

公開日：2012/06/29
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
からしで食べる、冷奴

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

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