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スパイシーチキンカツ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
hime-tarako
溶き衣をスパイシーにして辛さを均等にした
美味しいチキンカツです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏むね肉
320グラム
塩
小さじ1
◯
卵
1個
小麦粉
50グラム
粗びきコショウ
小さじ1/2
七味
小さじ1/2
◇
パン粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
鶏肉を7センチ長さ・2センチ幅に切る。塩を加えよくもむ。
2
ボールに◯を混ぜ合わせる。
3
2.に1.を入れ全体に混ぜ合わせ、パン粉をつけて
170℃で揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉を切って塩でもんでから溶き衣へ入れます。
きっかけ
食べたくて。
公開日:2012/04/12
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関連情報
カテゴリ
フライ
チキンカツ
料理名
スパイシーチキンカツ
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/31 17:38
これはいいですね。 お買い得内容のムネ肉をこのようにスパイシーに美味しいチキンカツ、 パクパク食べてしまいました。 ムネ肉のナイスレシピに感謝です。
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ルンルン気合さん こんにちは(^^) 喜んでもらえて嬉しいです。ありがとうございました♪
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美味しいチキンカツです。