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キュウリとワカメの昆布酢 レシピ・作り方

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hime-tarako
ヘルシーで体に優しい一品です。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

キュウリ
1本
塩(塩もみ用)
少々
わかめ(もどし)
40グラム
昆布(5×5センチ)
1枚
大さじ4
麺つゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に◯を入れ約20秒レンジする。
    そのまま冷ます。
  2. 2
    キュウリを薄切りして塩少々でもむ。水気を絞る。
  3. 3
    ワカメをザク切りする。
  4. 4
    1.から昆布を取り出し、2.と3.を加え混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

前日から◯を作っておくと昆布の粘りも出て美味しいです。

きっかけ

ヘルシー一品が食べたくて。

公開日:2011/12/27

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
キュウリとワカメの昆布酢

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/08/19 04:25
エアきゅうりです(^-^;昆布酢がサッパリで美味しかったです!
an8eni-p
an8eni-pさん こんにちは(^^) 作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました♪

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